આ કાળા લસણની મધની પેસ્ટમાં ઉત્તમ સ્વાદ, ઉચ્ચ એન્ટીઑકિસડન્ટો છે અને કુદરતી એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો અને મીઠાશને કારણે તે લાંબા સમય સુધી ચાલે છે. . કાળા લસણની મધની પેસ્ટનો ઉપયોગ ડૂબકી તરીકે અથવા ટોસ્ટ પર લગાવવા માટે જામ તરીકે કરી શકાય છે અથવા ફક્ત સ્વાદ અથવા સ્વાસ્થ્ય લાભ માટે ખાવા માટે 2 મહિના સુધી ખોલ્યા પછી ઓરડાના તાપમાને સ્ટોર કરી શકાય છે.